ROZVOZOVÉ JARNÍ MENU
od 04.05.2021
11:00-21:00

Předkrm

CEVICHÉ
220 Kč
z mořského vlka, avokádo, mezcal, růžový grapefruit, chilli, šalotka, koriandr

Polévka

KRÉM
85 Kč
z bílého chřestu, žloutková kroketa, pažitka

Hlavní chody

TELECÍ ŘÍZEK
280 Kč
v parmazánové strouhance, bramborová kaše, salát z marinované zeleniny
GRILOVANÝ VEPŘOVÝ TOMAHAWK
320 Kč
špičaté zelí, celerové pyré s hořčicí, marinovaná jablka
MOŘSKÝ VLK
290 Kč
grilovaný filet, baby gem, ančovičková majonéza, vejce, černé olivy, nakládané rajče, focaccia
STEAK SANDWICH
310 Kč
grilovaný hovězí teres major, náš toustový chléb, salsa z pečené zeleniny, aioli, hranolky
JARNÍ KUŘÁTKO
350 Kč
pečené, květákové pyré, hrášek, pancetta, grenaille
1/2 JARNÍHO KUŘÁTKA
225 Kč
pečeného, květákové pyré, hrášek, pancetta, grenaille

Dezert

ČOKOLÁDOV PĚNA
160 Kč
nakládaná rebarbora, campari, honeycomb

Sliders

CLASSIC CHEESE
240 Kč
vystařený hovězí krk, cheddar, naše máslová brioška, domácí hranolky
BACON CHEESE
260 Kč
vystařený hovězí krk, slanina, cheddar, naše máslová brioška, domácí hranolky
VENTRICINA CHILLI CHEESE
280 Kč
vystařený hovězí krk, ventricina, jalapeños, cheddar, naše máslová brioška, domácí hranolky
EXTRA PŘÍLOHY
20 Kč
nakládané okurky
marinovaná šalotka
relish s pečenou paprikou
EXTRA OMÁČKY
20 Kč
Domácí kečup
Aioli
Sriracha BBQ

Alkoholické drinky

0,15l Mezcal Negroni s rozmarýnem
170 Kč
Mezcal, Infuze campari-rozmarýn, Vermouth
0,15l Elixír lásky
170 Kč
Pimm’s, Cointreau, Aperol, pomeranč, citron, honey ginger syrup

Po dobu uzavření restaurace v rámci vládních protipandemických opatření doručujeme jídlo vlastním rozvozem.

Obědové menu si můžete vybírat také z naší nabídky zde.

Objednávejte na telefonu: 541 213 497
Možnost osobního vyzvednutí na Jezuitské 687/6 nebo s naším rozvozem po Brně za 50,– Kč. Při objednávce nad 500,- Kč je rozvoz zdarma.
Platba kartou při předání.

Pavillon Steak House

Adresa

Jezuitská 687/6
602 00 Brno
Česká republika

Kontakt

info@pavillonsteakhouse.cz
www.pavillonsteakhouse.cz
+420 541 213 497

Otevírací doba

Pondělí – Čtvrtek
11:00 – 23:00
Pátek
11:00 – 24:00
Sobota
12:00 – 24:00
Neděle
12:00 – 21:00

Provozovatel restaurace: Winning Gastro s.r.o.
IČ: 08005427
Zodpovědná osoba: Jerzy Packowski