
Rozlévaná vína
0,1 l
Veltlínské zelené, Fabig, suché
Morava
90 Kč
0,1 l
Riesling Langenloiser-Loimer, Kamptal
Rakousko
139 Kč
0,1 l
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Itálie
130 Kč
0,1 l
Valpolicella Classico, DOC, Viviani, Veneto
Itálie
95 Kč
0,1 l
Pinot Noir, Springer, suché
Morava
135 Kč
0,1 l
Zinfandel, Brazin Lodi Old Wine
USA
150 Kč
Bílá vína
Morava
2025 Bílá Frankovka, Stávek, suché
900 Kč
2022 Chardonnay, Springer, suché
1 000 Kč
2022 Pálava, Gotberg, VZH, polosladké
750 Kč
2022 Pinot Blanc, Gurdau, suché
1 020 Kč
2022 Riesling, Gurdau, suché
890 Kč
2023 Ryzlink vlašský Hermes, Gala, suché
1 350 Kč
2023 Sauvignon blanc, BIG Fabig, suché
1 350 Kč
2020 Tramín červený, B/V Vinařství, VZH, suché
650 Kč
2020 Veltlínské zelené, Fabig, suché
650 Kč
Francie
2021 Chateau Jean Faux, Sainte-Radegonde
1 650 Kč
2022 Chablis „Vieilles vignes“ Aoc, Alain Geoffroy
1 400 Kč
2022 Chablis 1er Cru Vaucoupin, Domaine Gueguen
2 200 Kč
2018 Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet AOC
4 800 Kč
2019 Pouilly Fumé „les Duchesses” Aoc, Laporte
1 500 Kč
2021 Riesling, Cave du Roi Dagobert, Alsace
950 Kč
2017 Riesling, Altenberg de Wolxheim, Alsace, Grand Cru
1 900 Kč
Itálie
2023 Grüner Veltliner, Manni Nössing
1 150 Kč
2023 Lugana, DOC Ottella
970 Kč
2020 Moscato d´Asti, Bosc d´la Rei DOCG
1 150 Kč
2022 Pinot Grigio, Ronco del Gelso
1 350 Kč
2024 Pinot Grigio, Emilia Castanove
750 Kč
2024 Roero Arneis, Nizza Silvano
1 200 Kč
2021 Sauvignon VOGLAR, Peter Dipoli
1 600 Kč
2023 Verdicchio dei castelli di Jesi 2020 Classico
960 Kč
Německo
2019 Riesling Graacher Himmelreich G. G., Dr. Loosen, Mosel
2 150 Kč
2022 Riesling Trocken blue screw cap, Mosbacher, Pfalz
790 Kč
2023 Riesling Dr. Thanisch Feinherb, Mosel
750 Kč
2023 Riesling Geisenheim Alte Reben, Freimuth, Rheingau
790 Kč
2020 Riesling Rudersheimer Bischofsberg Freimuth, Rheingau
1 200 Kč
Rakousko
2023 Grüner Veltliner Ziesel, Petra Unger, Kremstal
800 Kč
2021 Grüner Veltliner, Alte Reben, Schmid, Kremstal
1 050 Kč
2023 Grüner Veltliner Smaragd Zanzl, Frischengruber, Wachau
2 100 Kč
2017 Riesling Loisenberg-Loimer, Kamptal
990 Kč
2019 Riesling Smaragd, Ried Kollmütz, Machherndl, Wachau
2 400 Kč
Nový Zéland
2022 Sauvignon Blanc, TWR, Marlborough
950 Kč

Růžová vína
2022 Côtes de Provence, M de Minuty
1 050 Kč
2021 VIC ROBERT Oh La La C'est Bon rosé, Francie
750 Kč
2018 Rosé André, Fabig, suché, Morava
650 Kč
2022 S. Emilliano Valtenesi Chiaretto DOC, BIO, Itálie
800 Kč
Červená vína
Morava
2021 Frankovka, Stávek, suché
1 050 Kč
2019 Merlot, Gotberg, vzh, suché
750 Kč
2015 Neronet RESERVA, B/V vinařství, vzh, suché
1 800 Kč
2022 Pinot Noir, Springer, suché
990 Kč
2022 Pinot Noir Čtvrtě, Springer, suché
1 600 Kč
2023 Pinot Noir – Merlot Bergrus, Gala, suché
1 450 Kč
2015 Svatovavřinecké RESERVA, B/V vinařství, vzh, suché
1 100 Kč
2019 Vox in exelso, Dva duby, suché
1 200 Kč
Francie
2020 Châteauneuf du Pape, La Ferme du Mont
2 700 Kč
2018 Foret Escot AOC, Medoc
850 Kč
2021 Chateau Jean Faux – Les Sources
1 300 Kč
2020 Mercurey rouge Villages „le Grillots”, P. et M. Jacqueson
1 700 Kč
2019 Pinot Noir, Domaine Vincent Prunier, Bourgogne
1 300 Kč
2020 Les Creisses, Domaine des Creisses, Languedoc-Roussillon
1 100 Kč
Itálie
2021 Amarone della Valpolicella, DOCG Tedeschi, Veneto
2 550 Kč
2022 Valpolicella Classico, DOC, Viviani, Veneto
750 Kč
2020 Barbaresco-Produttori del Barbaresco, Piemonte
2 400 Kč
2022 Barbera d´Alba Ruvei, Marchesi di Barolo, Piemonte
1 150 Kč
2020 Barolo, Cascina Fontana, Piemonte
4 200 Kč
2020 Barolo Cantine Povero Priore DOCG, Piemonte
2 100 Kč
2023 Rosso di Montalcino, Collosorbo, Toscana
1 200 Kč
2019 Brunello di Montalcino, Collosorbo, DOCG, Toscana
2 900 Kč
2017 Ca´Marcanda, Angelo Gaja, Toscana
9 650 Kč
2019 Chianti Classico, DOCG, Castell'in Villa, Toscana
1 550 Kč
2021 Primitivo di Manduria, Capo Zafferano, Puglia
890 Kč
2018 CIRO Classico Superiore, Cataldo Calabretta, Calabria
1 100 Kč
2021 Angheli, Donnafugata, Sicilia
1 450 Kč
2022 Cannonau di Sardegna, Argiolas-Costera DOC
950 Kč
2020 Turriga, Argiolas, Sardegna
5 600 Kč
Španělsko
2021 Bodegas San Alejandro Viñas Viejas Baltasar Gracián
900 Kč
2017 Baron de Ley Gran Reserva „Viña Imas“, Rioja
1 650 Kč
2015 Conde de Valdemar, Reserva, Rioja
1 050 Kč
2019 Tr3smano Proventus, Ribera del Duero
1 850 Kč
2019 Mazas Crianza, Toro
1 200 Kč
Izrael
2019 Cabernet Sauvignon Gamla, Golan Heights Winery
1400 Kč
2019 Merlot Yarden, Golan Heights Winery
2200 Kč
2018 Syrah Yarden, Golan Heights Winery
2550 Kč
Amerika
2021 Zinfandel Brazin Lodi Old Wine, Washington State
1150 Kč
Argentina
2020 Cabernet Sauvignon Selected Vines, Mendoza
1150 Kč
2020 Malbec Estate, Pascual Toso, Mendoza
800 Kč
Chile
2023 Merlot Gran Reserva, Santa Ema, Maipo Valley
800 Kč
Sladká vína
2009 Grains de Roy, Pacherenc du Vic-Bilh, Francie
2200 Kč
2020 Moscato d´Asti, Bosc d´la Rei DOCG, Itálie
800 Kč

Šumivá vína
Prosecco D.O.C. Millesimato Serenissina – Extra Dry, Itálie
850 Kč
Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Brut, Follador, Itálie
950 Kč
Honor Cava Brut Reserva, Španělsko
850 Kč
Crémant du Jura Blanc, brut, Domaine ROLET, Francie
1 300 Kč
Chardonnay, Brut, Gala, Morava
1 200 Kč
Franciacorta „61“, Brut, Berlucchi, Itálie
1 650 Kč
Franciacorta „61“, Brut, Berlucchi, Italy MAGNUM
3 800 Kč
Riesling Sekt Brut, Freimuth, Rheingau, Německo
1 300 Kč
Sofia Blanc de Blancs 2018, m. charmante, F. F. Coppola, USA
1 400 Kč
D´Artigny Cuvée Prestige Brut – nealkoholické víno
620 Kč
Champagne
Ayala, Brut Majeur
2 700 Kč
Henriot Souverain Brut
2 800 Kč
Adrien Renoir Le Terroir Grand Cru
3 600 Kč
Cuvée Dom Perignon, vintage 2010
11 900 Kč
Bollinger Special Cuvée
3 750 Kč
Forget Brimont 1er Cru Blanc de Blancs
2 800 Kč
Forget Brimont 1er Cru Blanc de Blancs, MAGNUM
6 000 Kč
Henri Giraud, Esprit Nature Cuvée Brut
3 900 Kč
Larmandier-Bernier, Longitude 1er Cru Extra-Brut
3 850 Kč
Philipponnat, Royale Réserve Non Dosé
2 900 Kč
Philipponnat, Royale Réserve Brut, MAGNUM
7 300 Kč
Ruinart Blanc de Blanc
5 100 Kč
Tarlant Rose Zero-Brut Nature
4 400 Kč
Pavillon Steak House
Adresa
Jezuitská 687/6
602 00 Brno
Česká republika
Kontakt
info@pavillonsteakhouse.cz
www.pavillonsteakhouse.cz
+420 541 213 497
Otevírací doba
Pondělí – Čtvrtek
11:00 – 23:00
Pátek
11:00 – 24:00
Sobota
12:00 – 24:00
Neděle
12:00 – 21:00
Provozovatel restaurace: Winning Gastro s.r.o.
IČ: 08005427
Zodpovědná osoba: Jerzy Packowski
IČ: 08005427
Zodpovědná osoba: Jerzy Packowski