Maso Wagyu v naší nabídce již zdomácnělo. Vždy vám můžeme nabídnout některý ze steaků: Tenderloin, Rib-eye nebo Striploin.
Wagyu je v překladu japonský skot nebo japonské hovězí. Je charakteristické významným potenciálem k ukládání mezisvalového tuku, takzvaným mramorováním. Maso z tohoto plemene je považováno za delikatesu a je vyhledáváno gurmány celého světa. Vyznačuje se vysokým obsahem mezisvalového tuku, který je vidět na první pohled, jelikož je všudy přítomný, tato vlastnost dává masu nezaměnitelnou chuť a hlavně křehkost.
Přijďte ochutnat toto jedinečné japonské hovězí, které máme jako jediná restaurace v Brně ve stálé nabídce a garantujeme jeho japonský původ a prvotřídní kvalitu!